그라운드 스테이크 페스티벌, 지역 전설을 기리는 길

최초의 노스캐롤라이나 그라운드 스테이크 페스티벌(North Carolina Ground Steak Festival)은 6월 10일 토요일 Dobson 시내에서 어린이 놀이 공간, 10개 지역 밴드의 라이브 음악, 심사위원 공예 쇼, 그라운드 스테이크 및 기타 푸드 트럭이 함께 개최됩니다. 카운티 관광국장인 Travis Frye는 이번 행사가 가족 친화적이며 카운티가 제공하는 최고를 선보일 것이라고 말했습니다.

서리 그라운드 스테이크 트레일(Surry Ground Steak Trail)이 서리 카운티의 최신 시식 투어에 합류했습니다. 현재 카운티에는 갈은 스테이크를 제공하는 10개의 시설이 있으며 서리 그라운드 스테이크 트레일(Surry Ground Steak Trail) 웹사이트는 요리의 역사를 배우고, 트레일 지도를 찾고, 해당 지역의 숙박 시설 및 기타 레크리에이션 활동에 대한 링크를 찾을 수 있는 원스톱 장소가 될 것입니다. , 서리 카운티 관광국장 Travis Frye가 설명했습니다.

지난해 돕슨(Dobson)에서 손커의 집을 나타내는 역사에 대한 배고픔(Hungry for History) 표시가 공개되었을 때 군중이 들었던 것처럼 음식은 기억에 직접적인 애착을 가지고 있습니다. 재미있는 이름을 가진 맛있는 간식이 포메로이 재단의 첫 번째 마커로 승격되고 인정받는 것은 적절했습니다.

Travis Frye는 카운티와 Dobson 타운의 관광 코디네이터로서 Surry 카운티에서 가장 좋아하는 곳 중 하나를 Sonker 수준의 지위로 끌어올리려는 또 다른 아이디어를 고안했습니다. 소박한 갈은 스테이크 샌드위치는 서리 카운티와 그 주변에 사는 사람들에게 알려져 있지만 Frye는 이 언덕에서 멀어질수록 갈은 스테이크 샌드위치가 무엇인지 알 가능성이 적어진다고 말했습니다.

Frye가 지상 스테이크 샌드위치에 주목하고 싶어하는 것을 바꾸기 위해 그는 교육을 위한 지상 스테이크 웹사이트, 이 독특한 써리 카운티 요리를 제공하는 10개의 현지 레스토랑을 강조하는 지상 스테이크 트레일, 그리고 새로운 예술과 예술을 포함한 계획을 시작하고 있습니다. North Carolina Ground Steak Festival이라고 불리는 공예품 행사는 6월 10일 토요일 오전 10시부터 오후 8시까지 개최됩니다.

Dobson Square Park가 행사를 주최할 것이며 Crutchfield 및 Atkins 거리도 폐쇄되어 사람들이 이 새로운 가족 친화적인 행사에 쉽게 접근할 수 있습니다.

축제에는 Flat Rock Ruritans와 Central Cafe of Dobson이 축제의 주요 스테이크 공급업체로 참여합니다. Frye는 직원 배치와 오픈 상태를 유지해야 하기 때문에 그라운드 스테이크 트레일의 모든 참가자가 이벤트에 참여하지는 않을 것이라고 말했습니다. 현재 등록하지 않은 분들도 참여를 원하시면 Frye에 연락해 주시기 바랍니다.

그는 마운트 에어리(Mount Airy)에서 열린 가을 단풍 축제에서 다진 스테이크 샌드위치를 ​​제공했던 오랜 세월 동안 지역과의 오랜 유대 관계와 깊은 유대 관계를 고려할 때 루리탄 사람들을 참여시키는 것이 타당하다고 말했습니다. Dobson의 Central Cafe를 포함하여 또 다른 옵션을 추가했으며 관광청장의 현지 식당에 대한 좋은 교차 프로모션이었습니다.

무대에는 원형 극장에 밴드가 있을 예정이며 WPAQ에서는 이벤트를 라디오로 생중계하고 온라인으로 스트리밍할 예정입니다. Frye가 "우리 지역과 유산을 반영한다"고 말한 푸른 잔디와 옛날 현악을 연주하는 10개의 지역 밴드가 출연할 예정입니다.

밴드들은 한 시간 동안 연주를 하여 그들이 세트에 들어가서 그루브를 느낄 수 있도록 할 것입니다. 코디네이터로서 자신이 너무 바빠서 공연에 참여할 수 없다고 말한 음악가 Frye는 말했습니다. 목표는 지역 연주자와 써리 카운티의 지역 사운드를 강조하면서 음악 선택에 다양성을 갖는 것입니다.

또 다른 요소를 추가하면 수공예품에 대한 심사위원의 공예품 쇼가 될 것입니다. Frye는 새로운 행사를 자신이 현재 관광업을 겸임하기 위해 그 역할을 종료하기 전에 감독했던 가을 단풍 축제와 비교하는 것은 불공평할 것이라고 말했습니다. 가을 단풍을 카운티에서 가장 큰 행사로 키우는 데 수년과 노력이 걸렸으며 남동부에서 가장 큰 행사 중 하나이며 그라운드 스테이크 페스티벌은 작게 시작할 예정입니다.

그는 행사를 위해 약 50개의 예술품 및 공예품 업체가 줄을 섰고 단풍 축제를 조직하면서 많은 접촉을 했으며 Dobson에서 자신의 제품을 선보이는 비슷한 얼굴이 있을 것이지만 새로운 얼굴도 있을 것이라고 말했습니다. 목표는 오늘의 영웅인 갈은 스테이크 샌드위치를 ​​즐기면서 재능 있는 현지 음악가들과 함께 이 지역의 장인과 공예가들의 관심을 끄는 것입니다.